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挪威大尺寸鲑鱼面临滞销

来源: 中国食品行情报      作者: 罗芳      发布时间: 2020-04-15
据Intrafish 4月6日报道:挪威鲑鱼出口商表示,尽管挪威较大尺寸鲑鱼对中国、韩国及其他亚洲市场的出口贸易运行情况良好,但此类产品的价格仍面临压力。 出口商表示,本周6公斤以

  据Intrafish 4月6日报道:挪威鲑鱼出口商表示,尽管挪威较大尺寸鲑鱼对中国、韩国及其他亚洲市场的出口贸易运行情况良好,但此类产品的价格仍面临压力。

  出口商表示,本周6公斤以上重鲑鱼价格在每公斤47-48挪威克朗。复活节即将到来,但养殖户只有三天时间收获他们的产品。通常情况下,挪威鲑鱼的需求和价格会随着复活节的临近增长,而今年没有任何变化。

  养殖户表示,现在交通运力很好,市场需求却没有。出口商预测3-6公斤重鲑鱼的价格在每公斤52-55挪威克朗。另一出口商则认为价格会低于50挪威克朗。

  挪威鲑鱼加工商表示,市场情况每天都在变化,且变得越来越艰难。餐饮业和酒店业已经停滞,零售贸易也开始放缓,尽管零售业务需求增加,但远不能弥补餐饮业需求的骤减,尤其是美国市场。

  加工商认为,较大尺寸鲑鱼的库存数量充足,市场没有需求,预计价格会在50挪威克朗以下。

 
 
 

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